Valença já vive o clima de expectativa para a abertura da 5ª Festa do Queijo, que começa nesta quinta-feira (4) e segue até domingo (7), transformando o Jardim de Cima em um dos principais polos gastronômicos e culturais do interior do Estado do Rio de Janeiro. Consolidado como um dos maiores eventos do município, o festival promete reunir milhares de visitantes para celebrar a tradição leiteira valenciana, a produção artesanal de queijos e uma intensa programação musical.
A realização é da Associação dos Queijeiros de Valença (AQV), em parceria com a Prefeitura de Valença / Governo Presente, por meio das Secretarias Municipais de Agricultura, Pesca e Pecuária e de Cultura e Turismo.
O evento acontece em um momento especial para o município, que recentemente recebeu, por força de lei, o título de Capital Estadual do Queijo, reconhecimento que reforça a importância histórica e econômica da atividade leiteira para a região.
O Gigante Valenciano: o maior Queijo Prato do Mundo
O grande símbolo da festa será novamente o Gigante Valenciano, um monumental queijo prato produzido especialmente para o evento e que será apresentado ao público como o maior queijo prato do mundo.
Muito mais do que uma atração gastronômica, o Gigante Valenciano representa o resgate de uma tradição secular ligada à história do município. Valença é reconhecida como o berço do queijo prato brasileiro, produto que se tornou um dos mais consumidos do país e cuja importância cultural motivou seu reconhecimento como Patrimônio Cultural e Imaterial do município.
Para a edição de 2026, o desafio foi ainda maior. O queijo foi produzido utilizando aproximadamente 500 litros de leite e contou com a participação direta ou indireta de todos os associados da Associação dos Queijeiros de Valença, demonstrando a união dos produtores locais em torno da valorização da atividade.
A apresentação oficial do Gigante Valenciano será um dos momentos mais aguardados do evento. Após o sucesso da entrada triunfal realizada em carro de boi na edição anterior, a organização preparou novidades para este ano, mantendo o suspense sobre a forma como o queijo será apresentado ao público. O momento culminará com a tradicional abertura para degustação gratuita dos visitantes.
Gastronomia destaca a força leiteira
A gastronomia será uma das grandes protagonistas da festa. Mais de 15 queijarias de Valença e da região estarão presentes, oferecendo ao público uma ampla variedade de produtos que evidenciam a qualidade da produção local.
Os visitantes poderão encontrar diversos tipos de queijos artesanais, produzidos por famílias e empresas que mantêm viva uma tradição transmitida por gerações. Entre os produtos disponíveis estarão diferentes variedades de queijos maturados e frescos, além de outros derivados do leite que fazem parte da identidade gastronômica valenciana.
A feira também contará com a presença de produtores artesanais de doces de leite, manteigas, geleias, cafés especiais, mel e cachaças, formando um verdadeiro circuito de sabores regionais.
A valorização do queijo local também estará presente na praça de alimentação. Em uma iniciativa inédita da organização, todas as barracas gastronômicas e food trucks participantes deverão oferecer em seus cardápios pelo menos um prato elaborado com queijo artesanal valenciano. A proposta busca estimular a criatividade culinária e ampliar o contato dos visitantes com o principal produto da festa.
Ao longo dos quatro dias, o público poderá experimentar receitas exclusivas, lanches, porções, pratos especiais e diversas combinações que têm o queijo valenciano como ingrediente principal.
Estrutura ampliada
Para garantir conforto e segurança aos visitantes, uma grande estrutura foi montada na Praça Visconde do Rio Preto, atrás da Catedral de Nossa Senhora da Glória.
A área do evento contará com três grandes espaços cobertos destinados aos expositores, oferecendo proteção e comodidade tanto para os produtores quanto para o público.
Também foram instalados palco para as apresentações culturais e musicais, praça de alimentação, espaço destinado aos produtores artesanais, área de convivência, setor de exposição dos queijos e espaço de lazer voltado para as crianças e famílias.
A expectativa é que a estrutura proporcione uma experiência ainda mais completa para moradores e turistas, fortalecendo o caráter familiar da Festa do Queijo.
Quatro dias de música e entretenimento
Além da gastronomia, a programação cultural promete movimentar o Jardim de Cima durante todo o feriado de Corpus Christi.
Na quinta-feira (4), a abertura musical ficará por conta da banda The Black Bullets, às 19h, seguida pelo show de Blue Ace, às 21h.
Na sexta-feira (5), a programação continua com Ronaldinho, às 19h, Rodrigo Muller, às 21h, e Tribo de Gonzaga, às 23h.
No sábado (6), o público poderá acompanhar as apresentações de Daniel Monerrat, às 20h, e da dupla Vitor e Igor, às 22h.
Encerrando a festa no domingo (7), os shows ficam por conta de Negro Leo, às 15h, e Jardel, às 17h.
A diversidade de estilos musicais foi planejada para atender públicos de diferentes faixas etárias e gostos, tornando o evento um grande encontro de cultura, lazer e confraternização.
Mais do que uma celebração gastronômica, a Festa do Queijo representa uma importante vitrine para a produção rural valenciana e para os empreendedores locais.
A expectativa da organização é receber visitantes de diversas cidades da região, movimentando hotéis, pousadas, restaurantes, comércio e serviços, além de fortalecer a divulgação de Valença como destino turístico.
Ao reunir produtores rurais, artesãos, empresários, artistas e visitantes em torno de um dos produtos mais emblemáticos da história local, a 5ª Festa do Queijo reafirma a vocação de Valença como referência estadual na produção de queijos e derivados do leite.
Entre tradição, cultura, música e gastronomia, o município se prepara para viver mais uma edição histórica de um evento que já se tornou símbolo de orgulho para os valencianos.
